Oferta grupy
Młodzieżowy Dom Kultury "Pod Akacją" w Lublinie - Zajęcia kulinarne - Joanna Godziszewska-Rozwałka (Grodzka)
Poziom edukacyjny:
Dowolny
Opis grupy
Sztuka kulinarna to zajęcia przeznaczone dla dzieci w wieku 7 -12 lat.To forma edukacji połączonej z zabawą, podczas których uczestnicy uczą się sporządzać rożne potrawy, takie jak: zupy, potrawy z ciast, mięsa, kasz, warzyw, owoców oraz ciasta słodkie i desery. Poznają techniki obróbki termicznej ,wykonują je zgodnie z zasadami bezpieczeństwa i zachowania jak największej wartości odżywczej. Poznają wartość odżywczą produktów wykorzystywanych w produkcji potraw. Zapoznają się z zasadami poprawnej konsumpcji potraw, doboru zastawy stołowej oraz zasad zachowania przy stole.
Podczas każdych zajęć uczestnicy dokonują degustacji wykonanych potraw.